Commis de cuisine - CDI - 39H

Groupe Gardinier · Paris, IDF, fr

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About this role

Vos missions clés : - Participer à la mise en place et aux préparations culinaires nécessaires au service. - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, taillage, lavage, pesée et préparation des différents ingrédients. - Assister les Chefs de Partie dans la réalisation des préparations et l’envoi des plats. - Respecter les recettes, les fiches techniques et les consignes de dressage de…

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